Café Honey Edición Limitada La Nohelia | 2 x 250 g

Descubre una de las expresiones más especiales de Café La Nohelia con este pack de 2 unidades de 250 gramos. Un café de edición limitada cultivado en las montañas de Jericó, Antioquia, donde tradición e innovación se unen para crear una taza excepcional.

Nuestro proceso Honey comienza con la selección manual de las cerezas más maduras de la cosecha. Posteriormente, los granos son despulpados conservando parte del mucílago natural, permitiendo que los azúcares del fruto se integren lentamente durante el secado en camas elevadas bajo condiciones controladas.

Este cuidadoso proceso desarrolla una dulzura natural sobresaliente, un cuerpo cremoso y una complejidad aromática que distingue cada taza. El resultado es un café equilibrado, limpio y lleno de matices, elaborado para quienes buscan experiencias de café de especialidad.

Perfil de taza:
• Notas: miel, mandarina, frutos rojos y chocolate negro.
• Dulzura: alta.
• Acidez: suave y balanceada.
• Cuerpo: cremoso.
• Finalización: dulce y prolongada.

Contenido:
• 2 bolsas de café especial.
• 250 gramos por unidad.
• Peso total: 500 gramos.

Cultivado, procesado y tostado en Jericó, Antioquia por una familia de cuarta generación cafetera.

Inspirados por la montaña y el sol.